リッツカールトン沖縄の朝食レストラン『グスク』をご紹介します。
本来であれば、グスクでの朝食はビュッフェ形式だと思うのですが、自分が訪れたときはコロナ対策ということもあり、セットメニューのみの提供でした。
今回はその時のセットメニューと別途注文できるアラカルトメニューをご紹介します。
ビュッフェメニューについては次回訪れた際に再開していれば追記で書こうと思います。ご了承ください。
目次
グスクについて
リッツカールトン沖縄のレストラン『グスク』の営業時間、朝食料金、場所などをご紹介します。
営業時間
| 朝食 | 7時～10時30分 |
|---|---|
| ランチ | 11時～15時（コロナ対策期間は休止中） |
| ディナー | 17時30分～20時30分 |
普段は朝食、ランチ、ディナーで営業しています。いずれもビュッフェ形式かと。
しかし、コロナ対策中はランチ営業を行っておらず、代わりに『ザ・ロビーラウンジ』が昼食会場となっています。
また、朝食も混雑を避けるため、事前予約制となっているので、前の日に希望時間を伝える必要があります。
朝食料金
| 大人 | 4,746円（マリオット会員割引アリ） |
|---|---|
| 子供 | 2,373円 |
| 未就学児 | 無料 |
公式サイトには載ってなかったのでエクスペディアから持ってきました。
コロナ対策中はビュッフェ提供をしていないので割引もあるかもしれません。
素泊まりと朝食付きの宿泊プランを比べると差額は3,000～4,000円くらいでした。そうなると大人1人1,500～2,000円ということになります。
コロナ対策期間中の今だけかもしれませんが、朝食付き宿泊プランで予約したほうが圧倒的にお得だと思います。
尚、リッツカールトンではマリオットボンヴォイのステータスやウェルカムギフトでの朝食無料はありません。
どのステータスでも朝食は有料となりますが、ステータスごとの割引は適用可能のようです。
レストランの場所
グスクの場所はロビーと同じ3階となります。
リッツカールトン沖縄に着いたら必ず写真を撮るであろうこのアングル、赤枠のところがグスクです。
レストラン目の前の開けた場所では朝ヨガなどのアクティビティが行われていました。
グスクの朝食メニュー（コロナ対策中）
コロナ対策期間中の朝食は普段とは異なり、セットメニューと別途注文できるアラカルトメニューのみの提供となります。
セットメニュー
自分が訪れた日のセットメニューはこのような内容でした。
- ブレッドセレクション
- サラダ
- フルーツ
- 惣菜
- 本日の卵料理（エッグベネディクト）
- 焼き魚
- ご飯
- 煮物
- 味噌汁
というメニュー内容でした。
ブレッドセレクションのパンもこのような形でテーブルに持ってきてくれます。
自分で選ぶ楽しみはなくなりますが、セットメニューも文句なしの味とボリュームでした。
ちなみに前日はクラブラウンジの方で朝食をいただきました。
全体としては日替わりですが、同日のメニュー内容はグスクもラウンジも同じだそうです。
ビュッフェなら違いはあるかもしれませんが、コロナ対策中はラウンジで食べてもレストランで食べてもメニューに大差はないと思います。（アラカルトメニューのみ若干異なります。）
リッツカールトン沖縄の2020年夏季限定クラブエクスペリエンスについてはこちらをご覧ください。
アラカルトメニュー
アラカルトメニューもご紹介します。
- ミックスサラダとシークァーサードレッシング
- フルーツ盛り合わせ（セットメニューにもアリ）
- ハムとチーズの盛り合わせ
- 自家製サーモンマリネ
- パンケーキ ナッツ キャラメルバナナ
- 白ご飯、おかゆまたはジューシー（セットメニューにもアリ）
- アーサーとお豆腐のお味噌汁（セットメニューにもアリ）
- 出汁巻き玉子
- お好みの卵料理 ソーセージとベーコン
- 低脂肪牛乳または豆乳
アラカルトメニューはこのようになっています。こちらは日替わりではなく固定だと思います。
セットメニューと重複しているご飯や味噌汁は追加で欲しい人向けかと。
追加でいろいろと頼んでみました。
こちらはサーモンマリネ。
ハムとチーズの盛り合わせ。
パンケーキは子供が喜んで食べていました。
いずれもクラブラウンジで同じように頼むことができますが、グスクの方が2、3種類ほどメニューが多かったです。
クラブラウンジのアラカルトメニューはこんな感じでした。
その他の朝食メニュー
一部ですが、包装されたものや瓶詰めされたもののみビュッフェ形式となっていました。
味付けのりと納豆。
左は普通のパイナップルジュースですが、右のグリーンのドリンクはゴーヤ＆パイナップル。
珍しいので飲んでみましたが、結構苦かったです。
シリアルやヨーグルトなど、しっかりと瓶詰めされており、コロナ対策もばっちりでした。
まとめ
コロナ対策ということでビュッフェではありませんでしたが、セットメニューもアラカルトメニューもとても美味しく、ボリューム的にも申し分ありませんでした。
ゴーヤやもずく、海ぶどうやジューシーご飯など、沖縄らしいメニューもありました。
早くコロナが収束し、次に行くときはグスクのビュッフェ朝食も味わってみたいです。
